Рибофлавин

Рибофлавин

Цена по запросу

Категория:
  • Описание

Описание

Рибофлавин – водорастворимый витамин, кофермент большого количества биохимических процессов. Физически представляет собой игольчатые кристаллы оранжево-желтого цвета, объединенные в друзы. Имеет горький вкус. Вещество хорошо растворяется в воде, устойчиво к воздействию кислых растворов, однако легко разрушаем при помещении в нейтральные и щелочные составы. Витамин К3 невосприимчив к видимому и ультрафиолетовому излучению, сравнительно легко подвержен обратимому восстановлению. Витамин используется в качестве биологически активной добавки, пищевого красителя.

CAS: 83-88-5

Синонимы:рибофлавин, лактофлавин, витамин В2, рибофлавин, бефлавин, флаваксин, фибофлавин, лактофлавин, рибокризина, витафлавин, бефлавин, бисулаза, дермадрам, гифлавин, лактобен, рибодерм, риботон, флаксин, рибипка, рибосин

Химическая формула: C17H20N4O6 Молярная масса: 376.363900 [g/mol]