Описание
MethylPropionate – химическое органическое соединение, которое представляет собой бесцветную жидкость, обладающую фруктовым, ромовым ароматом. Вещество активно используется в качестве растворителя для лаков целлюлозы и нитратов, применяется как сырье для производства красок, лаков и иных химических веществ. Благодаря наличию ярко выраженного фруктового запаха и вкуса является компонентом, входящим в состав ароматизаторов. В химическом синтезе обеспечивает возможность получения метилметакрилата, для этого осуществляют конденсацию метилпропионата с формальдегидом с последующей дегидратацией.
CAS: 554-12-1
Синонимы: Метилпропионат, метилпропилат, метилпропаноат, пропановаякислота, метиловыйэфир, пропионатметил, FEMA номер 2742, пропионоваякислота, метиловыйэфир, метилпропионат (природный), FEMA № 2742, пропионатметил (французский), HSDB 5688, WLN: 2VO1, W274208_ALDRICH, 109258_ALDRICH, NSC 9375, 81988_FLUKA, EINECS 209-060-4, NSC9375, UN1248, CI
| Химическая формула: | C4H8O2 | Молярная масса: | 88.105120 [g/mol] |
