Метилацетат

Описание

Химическое соединение, представляющее собой метиловый этановой кислот. Является органическим веществом, которое относится к классу сложных эфиров. В естественном виде встречается в эфирных маслах растений, и пищевых продуктах. Представляет собой бесцветную прозрачную жидкость, обладающую фруктовым ароматом, хорошо смешивается с органическими растворителями. По растворяющей способности сравним с ацетоном, в некоторых случаях используется как его заменитель. Используется в качестве ароматизатора в пищевой промышленности, применяется как ценный компонент для промышленного синтеза, является одним из компонентов, входящих в состав растворителей.

CAS: 79-20-9

Синонимы: МЕТИЛАЦЕТАТ, Девотон, Теретон, Метилэтаноат, Метилацетат, Метилацетат, Метилацетат, Уксусная кислота, метиловый эфир, Метилацетатный эфир, Октан метил, Метилацетат, Ацетат метил, Метилацетат [Голландский], Метилацетат [Немецкий], Октан Метил (польский) (acetatodi), FEMA номер 2676, метилацетат, метил (ацетат де), метилацетат (натуральный), ацетат метил (французский)