Этиловый лактат

Описание

Ethyl Lactate – химическое соединение, представляющее собой этиловый эфир молочной кислоты. Отличается высокой биологической разлагаемостью, может применяться в качестве водорастворимого обезжиривателя и растворителя. В естественной среде встречается в небольших количествах в вине, курице, различных фруктах. Имеет ярко выраженный маслянистый, сливочный запах с оттенками кокоса и фруктов. Аромат проявляется при разбавлении вещества. Применяется в фармацевтических препаратах, пищевых добавках, имеет низкую токсичность. Применяется как растворитель для нитроцеллюлозы, ацетата целлюлозы и простых эфиров целлюлозы.

CAS: 97-64-3
Синонимы: Solactol, Actylol, Acytol, Lactic acid, этиловый эфир, Lactate d’ethyle, ETHYL LACTATE, Ethyl 2-hydroxypropanoate, Ethyl lactate (натуральный), Ethyl 2-hydroxypropionate, Lactate d’ethyle [French], Ethyl (S) — ( -) — лактат, этил альфа-гидроксипропионат, FEMA № 2440, HSDB 412, пропановая кислота, 2-гидрокси-, этиловый эфир, (-) — этил-L-лактат, этил. α-гидроксипропионат, WLN: QVY1 & O2 , Ethylester kyseliny mlecne [Czech], этиловый эфир 2-гидроксипропановой кислоты