Дипентен

Описание

Dipentene – химическое соединение, которое представлено двумя оптически активными формами энантиомерами и в виде рацемической смеси. Входит в состав эфирных масел, в том числе в маслах цитрусовых, в скипидаре, а также в скипидаре из живицы сосны обыкновенной. Обладает ярко выраженным цитрусовым ароматом, применяется как отдушка в парфюмерии, широко используется при производстве ароматизаторов. При нагревании до 300 °C оптически активные формы лимонена рацемизуются в дипентен, при высоких температурах (пропускание паров над раскалённой металлической поверхностью) разлагается с образованием изопрена.

CAS: 138-86-3
Синонимы: Дипентен, Кахепутен, Каутшин, Лимонен, D-Лимонен, DL-Лимонен, Дипентен, Эулимен, Цинен, Несол, Кайпутен, Лимонен, Цинен, Полидипентен, Полилимонен, Дипанол, Унитен, Неактивный лимонен, альфа-лимонен, бета