Описание
Натрий фосфорнокислый – это неорганическое химическое соединение, представляет собой соль натрия и ортофосфорной кислоты. Имеет вид больших по размеру неокрашенных кристаллов, которые при контакте с водой хорошо растворяются.
Основная сфера применения – использование в качестве пищевой добавки при приготовлении продуктов питания (код Е33). Вещество играет роль эмульгатора и предотвращает желирование молока в различных технологических процессах.
Натрий фосфорнокислый используется в фармакологической промышленности. Он входит в состав растворов для клизм, а также лекарственных препаратов, которые применяются для очистки желудочно-кишечного тракта.
CAS: 7558-79-4
Синонимы: Acetest, натрий фосфат, натрий фосфат, фосфат соды, дисодий фосфат, двухосновный фосфат натрия, динатрий гидрофосфат, Caswell № 778, динатрий гидрофосфат, динатрий ортофосфат, динатрий кислый фосфат, втор-натрий фосфат, натрий фосфат, двухосновный, динатрий фосфорный кислота, FEMA номер 2398, натрийфосфат [немецкий], гидрофосфат натрия, ортофосфат динатриевой кислоты, вторичный фосфат натрия, гидрофосфат натрия
| Химическая формула: | HNa2O4P | Молярная масса: | 141.958841 [g/mol] |
